本报讯 （融媒体记者罗剑生 通讯员吴依婷）近日，泉州台商投资区市场监督管理局对辖区内的华光幼儿园、旭峰幼儿园、泉州日升湖滨幼儿园悦茗园区等3家暑期供餐幼儿园展开细致全面的食品安全检查，全力保障幼儿饮食安全与身体健康。

监管人员聚焦食品添加剂采购与管理、食品原料采购的进货查验及索证索票情况、加工操作环节的环境卫生状况、餐具清洗消毒等关键风险要点开展检查，针对发现的问题给予专业指导，并督促相关幼儿园限期完成整改，确保食品安全隐患及时消除。

台商区市场监督管理局相关负责人在检查现场强调，夏季气温高、湿度大，是食品安全事件的高发期。各幼儿园要严格压实“三类人”的岗位职责，建立健全风险管控“三本账”，扎实推进“三件事”工作机制，推动主体责任有效落实。要强化对食品原料采购、验收、储存、使用等各个环节的严格管理，坚决杜绝问题食品流入校园，并规范复用餐饮具的清洗消毒流程。

下一步，该局将持续加大对校园食品安全的检查力度，建立常态化监管机制，通过“检查+指导+回头看”的模式，不断督促幼儿园切实压实主体责任，让孩子们在暑期也能吃得安心，让家长们放心无忧。