农场工人正在采摘螺丝椒

中熟型胡萝卜正处于采收季节

早春时节，泉州台商投资区的田间地头已是一派繁忙的景象。在洛阳镇后浦村、后亭村和前园村，700亩大棚种植的螺丝椒和红椒喜获丰收，工人们正在采摘和封箱；而在张坂镇苏坑村的翔坂农场里，一群工人忙着采摘中熟型胡萝卜，另一批工人忙着除草施肥，迎接晚熟型胡萝卜的收获。

记者从台商区农业部门了解到，台商区全面抓好春季农业生产工作，一手抓春播，层层压实责任，将生产目标任务落实到村到户，一手抓春收，强化气象灾害防范，抓紧马铃薯田管，做好冬种蔬菜采收，推动“菜篮子”产品稳定供应。□本报记者 黄雅珊 吴志勇 通讯员 董约莲 孙禧婷 文/图

辣椒基地：

雇佣百名工人 每天采摘3万斤

在洛阳镇后浦村、后亭村和前园村，100多名工人在大棚里采收螺丝椒，另外几名工人忙着装箱。到了当天下午5时左右，将有3万斤左右的螺丝椒通过物流发往全国各地。

据悉，这一片螺丝椒和红椒在每年的9月中旬开始分批种下，当年的11月中旬，第一批就可采摘，随着其他批次的陆续成熟，次年1月到3月将大量上市，并一直持续到6月。随后，农场在7月和8月休耕闷地，等待新一季播种。

记者了解到，农场工人基本上为附近村待业在家的农民。采摘时，她们熟练地挑拣出精品椒和次品椒。“长形、饱满、好看的为精品椒，弯曲、干瘪的为次品椒，要分开装。”一位阿姨说，在农场工作时间相对灵活，她每天来农场工作8小时，可获得100元的报酬。

这700多亩作物中，泉州嘉轩农业有限公司拥有其中一部分。其负责人孙超表示，台商区的气候适合辣椒生产，而且成规模的土地、丰富的淡水资源和人力资源、畅通的物流，使得他们公司将辣椒种植基地从其他地方全部集中到台商区来。

胡萝卜基地： 每天收获30吨 销往全球各地

在张坂镇苏坑村翔坂农场，记者看到150多亩的胡萝卜种植基地呈现不同的景象。有40多亩中熟型胡萝卜正处于采收季节，从外省来的10余名工人正在麻利地拔萝卜并装袋；80多亩晚熟型胡萝卜则是接连成片青葱翠绿，在微风下绿浪迭起，多名本地工人正忙着除草施肥；另外的30亩则已在年前采收完毕。

据农场负责人王春良介绍，如今正在采摘的中熟型胡萝卜是最好的品种，农场如今每天收获30来吨胡萝卜运往厦门冻库，并经冻库销售到全世界各地。该农场不止种植胡萝卜，在胡萝卜采收后，就种上西瓜、青葱、西兰花和包菜。他介绍，农场种植以机械为主，人工为辅，起垄、打地、播种、拉沟和排灌等工序都实现了机械化，只有除草、采收和装袋需要人工。“我们在这里种植近10年了，区、镇、村各级都非常支持我们，提供了政策、技术、土地流转和人力方面的很多帮助。”他表示，他将在台商区这块热土上继续深耕。

部门：

鼓励土地流转 激发乡村活力

孙超口中所提的成规模的土地来源于集中流转。据悉，为盘活闲置的土地资源，台商区农业部门多次组织开展耕地撂荒抛荒及种植情况摸底调查，对土壤质量、农耕路、周边水源等情况进行实地考察，出台扶持政策，鼓励村级开展土地流转，发展适度规模经营。截至目前，台商区现有福建集盛鸽业股份有限公司、福建省稻香园农业发展有限公司、福建东方奇迹农业科技发展有限公司、泉州市台盛果蔬有限公司等39个农业生产基地累计流转土地约6600亩，为农业产业规模化生产、集约化经营打好基础。

此外，镇村农技人员积极与种植户就品种、水利、病虫危害、农机购置补贴等问题进行交流沟通。截至目前，台商区累计建成高标准农田（高效节水灌溉）3600亩，充分调动种植大户和群众的流转积极性，切实保障土地流转工作向良好态势发展。

台商区农业农村发展服务中心主任林南生表示，这种集中流转方式让抛荒闲置的土地得以充分利用，既保证农户的经济利益，又推进了新型农业的良性发展，便于耕地规范管理，实现农户、村集体、企业三方共赢的局面。