农历五月初五，是我们民间传统的节日，俗称五月节，又称端午、端阳、重午、龙日、中天、地腊以及菖蒲节、龙舟节、粽子节、诗人节、女儿节、玉兰节等等。关于它的起源有多种说法，较为集中的有三说。一是“龙节”说。认为华夏的先祖是以龙为图腾，把伏羲、女娲、颛顼等先祖视为龙的化身，具有无边的法力，这个节日是对先祖的祭祀。二为“恶日说”。古人认为五月五日是忌日，所以是日用艾草编成人形，悬于户上，以除邪毒；三为“屈原说”。楚国三闾大夫屈原受陷害，遭流放，忧国忧民，于五月初五投汨罗江而死，人们为了纪念他，而设这个节日。包粽子投江是为了让江里的鱼吃饱不再去咬屈原的尸体；划龙舟，则是为了打捞屈原的尸体。但不管是哪一种说法，每年五月初五是中华民族古老的传统节日之一，至今已有两千多年的历史，2008年被国家设定为法定节假日，放假一天。

端午节民谣三首

五月初五端午天

五月初五端午天，麦粿先炊（饣+追 )又煎，

一来厅头敬祖先，二来生活着改善。

五月节天雨仔微

五月节天雨仔微，阿母舀油来煎饣追 。

赶紧缚粽炊麦粿，上街买物办菜蔬。

鱼肉草菜逐项齐，等阮翁囝来过节。

插榕插艾挂香袋，送蚊送虫驱病祸。

五月节爬龙船

五月初五爬龙船，岸顶众人哗哗滚。

江边停着八只船，船中选手一大群。

比赛开始啡仔口盆，桨起桨落水花喷。

打锣打鼓做后盾，齐心协力争冠军。

洛阳古镇端午节习俗

搞卫生 用蒲艾

五月初五以后，气候多雨湿热，人的体质也较差，恶疾病疫时常流行成灾，因此人们在端午节这一天都要进行卫生大扫除，翻箱倒柜，暴晒衣物；闭门熏烧艾叶、苍术、硫黄等中药，墙根壁角阴湿处洒雄黄酒，除虫驱蚊灭菌消毒。同时采艾株、榕树枝插在门上，挂艾叶、菖蒲，大人额头涂雄黄酒，小孩臂系“长命缕”（似手镯），胸佩精工刺绣包裹着香料的“香袋子”；妇女头戴艾心插玉兰花，全家老幼还烧菖蒲、艾草汤进行洗浴，用以避秽祛邪。中午，饮用食盐配茶叶、蒲姜、薄荷晒制的“午时茶”，以防中暑、腹痛、呕泻。名目不少，而目的只有一个，就是避免在“恶”日受到外界邪祟侵害。

嗦啰嗹 祈平安

旧时泉州各铺境宫庙均奉木雕龙头，每年端午节，洛阳古镇也有“嗦啰嗹”的风俗。当日清晨，先向宫庙里的“龙头”焚香礼拜，接着用轿抬出，沿大街小巷游行“采嗹”。采嗹队伍由一“铺兵”头戴竹笠、腰系草绳，胸前挂着一壶，足穿破布（草）鞋，故意装扮得邋遢不堪，一路似醉似颠，手举长杆红旗为前导，两人敲锣，两人打鼓，随后一老汉领唱《采莲歌》，有的还加乐队伴奏；几名男扮女装的花婆，手提漆篮，载歌载舞，动作滑稽可笑；最后由2—4人抬“龙头”即嗦啰嗹，摇摇摆摆，徐行压阵。“铺兵”挨家挨户登门入宅，摇旗拂扫大门，借龙驱邪祈求平安，户主施予“红包”，花婆从漆篮里取出玉兰花回赠。出门燃放鞭炮相送，甚是热闹。

划龙舟 笑开颜

端午节洛阳旧时还举行龙舟竞渡活动，中午时约20多只龙舟已聚集在洛阳桥头江边上，船舷插满五色旗。午时过后，潮水上涨，洛阳江碧波千顷，群众聚集在江岸和古桥上，雄壮的男子汉纷纷登上龙舟，分站两行，拿起木桨，船中还坐着数人敲锣打鼓。参赛的龙舟10多只船一字排列在桥下，面对前方的溪屿（1971年建桥闸已炸平），只听铳枪鸣发，一声令下，各舟脱弦齐发，桥上及两岸观众喊声不断，“加油、加油呀……”此起彼伏，健儿齐心协力，推波逐浪奋勇前进。锣鼓声越响，木桨挥舞越快。第一只龙舟捷足先登溪屿，健儿跳上船，高举小旗挥动，其他的龙舟也陆续到达，锣鼓声、鞭炮声、欢呼声汇成一片，人们兴高采烈。未参赛的龙舟或其他小船此时也可载着观众沿江游玩，也可登上溪屿，砍下青翠的竹子带回家中，人人笑开颜。

炊麦粿 敬祖先

端午节这天，洛阳民间除与各地一样有包粽子的风俗外，还有炊麦粿敬祖先和在劳动时当点心的习俗。由于闽南一带历来是稻麦和蔗糖的主要产区，老百姓就地取材，充分利用现有的原料炊麦粿。首先将麦粉、糖加水，一般老百姓按人口计算，每人一斤麦粉、四两糖搅拌成浆状，让其充分发酵，再包上柿子叶，放在蒸笼里用热火蒸熟即可。然后取出放在大碟盘，随其他三牲五果摆在祖先灵位之前的供桌上，焚香点烛，恭敬祖先。

吃煎堆 来补天

洛阳一带旧时端午节这天，家家户户还要吃煎堆。所谓煎堆，就是用面粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，下油锅煎成一大片。相传古时闽南地区端午节前后是雨季，阴雨连绵不止，民间流传天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了煎堆后，雨便停止了，人们说煎堆把天补好了。这种食俗由此而来。

（本文由台商区洛阳镇文史研究会陈德杉搜集整理）