起早贪黑 勤劳换来好日子

为了有个好生活，在开店卖酱菜的那阵，至起初的开食杂店，王艺明和妻子起早贪黑，忙得像陀螺似的。以前卖酱菜时，他和妻子自己做酱菜，再批发给小贩去卖，一天能卖上千斤。每天上午五六点，小贩就会来拿货，大概9点多就卖完。10点左右，他和妻子就开始做第二天的酱菜，青瓜要切片，包菜要切丝，这个活要忙到下午四五点，傍晚就开始腌菜，到了第二天四五点就要起来洗菜、拌菜。洗菜就是洗去前一天腌制的盐分，用水量大，但当时没有自来水，他们只能半夜去挑水，一挑就要20多担。

这样起早贪黑的日子，持续了七八年。后来转行卖食杂后，王艺明也不轻松，要到惠安、晋江和泉州市区等地去调货。当然，他也感谢这样忙碌的日子，让他的一家人过上了好子日。

服务老主顾 期待古街重现活力

现今，王艺明每天6点半开店，卖到晚上10点半关门，日子平淡无奇，顾客来了就迎接，顾客走了就看看电视消遣时间。他说，他的顾客群是中老年人，或是街上，或是农村地区的，街上的人来是因为就近消费，图的是方便，农村地区的来是因为习惯，相信老店的品质。或许，当这代人老去了，他就会关店，“那时，我也老了……”

得知古街正在迎来复兴时，王艺明满怀期待。作为洛阳街的老人，他对这条古街有着深厚的感情。他说，他15岁前后时，一到过年过节，不同地方的人都纷纷涌向这条街，街上人挤人；他35岁时，洛阳街依旧繁华，每家店面都开店迎客；但到他40来岁时，因新街兴起，这条古街开始有了衰退的迹象，如今，不少店面已经关闭了。他的内心充满着不舍，他期待古街再现以前的骑楼样式，人在走廊下走动，车在道路行驶。

他说，他重建后的店面将根据老街复兴规划来进行装潢，“以后我老了，没办法开店了，我的店也可以租给别人，只希望不同的人能够再涌向这条街。”